Restaurants et Bar

Dans une capitale aussi stimulante sur le plan gastronomique que Paris, La Réserve relève le défi avec deux restaurants. Son restaurant doublement étoilé Le Gabriel proposant une cuisine française contemporaine et La Pagode de Cos avec une carte sur la route des épices.

Sublimé mais jamais dénaturé, le produit se laisse découvrir et redécouvrir dans toute sa vérité. Cette philosophie de la qualité s'illustre dans chaque proposition. Mais le respect de la naturalité n'exclut pas une certaine fantaisie gustative, qui emprunte ici et là quelques inspirations culinaires du monde entier pour surprendre les papilles à travers une relecture inspirée des grands classiques.

Soirée Accords mets et champagnes

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Mercredi 26 avril, le restaurant Le Gabriel vous propose une soirée d'exception...

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Le déjeuner d'affaires

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Combler vos partenaires lors d’un déjeuner d’affaires hors pair...

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Le Chef

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Jérôme Banctel, un chef passionné au service des saveurs....

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Le brunch

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Tous les dimanches, La Réserve Paris - Hotel and Spa vous invite à vivre le dernier né des brunch...

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