MAÎTRE D’HÔTEL ROOM SERVICE

Imaginez une adresse confidentielle à deux pas du Palais de l’Elysée, des Champs-Elysées, à mi-chemin entre l’Avenue Montaigne et la rue du Faubourg Saint-Honoré…
Imaginez un intérieur signé Jacques Garcia dans un esprit club, chic et raffiné, expression ultime d’un luxe non ostentatoire…
Depuis 2015, ce rêve est devenu réalité ; Michel Reybier a ouvert La Réserve Paris, un hôtel 5 étoiles, composé essentiellement de Suites, et ayant obtenu la distinction Palace en octobre 2016.

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

La Réserve Paris Hotel & Spa, adresse confidentielle où l’art de vivre à la française s’exprime avec élégance et simplicité, recrute Un(e) Maître d’Hôtel Room-Service, pour rejoindre les équipes de La Restauration.
Si vous nous rejoignez , vos missions principales seront de s’assurer de la satisfaction optimale du client sur le service dont vous avez la responsabilité. Vous organisez le travail de votre équipe et assurez la bonne coordination du point de vente avec les cuisines.

Vous veillez à développer une attitude commerciale propre à améliorer les indicateurs de performance du point de vente en veillant également à l’ensemble des approvisonnements et des stocks. Vous êtes force de promotion de l’ensemble des services de l’hôtel.

PROFIL RECHERCHÉ

D’excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial, mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

Vous justifiez d’une expérience significative à un poste similaire dans un établissement haut de gamme ; vous maîtrisez les techniques de bar et disposez d’excellentes connaissances en œnologie;
Français et anglais courants impératif ; maîtrise du logiciel Micros.

Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever le challenge de l’excellence, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.

Connaissance des langues

Anglais
Parler: Utilisateur expérimenté C2
Écrire: Utilisateur expérimenté C2

Contact
Service Recrutement
Tel 0158366031
E-mail [email protected]

Nous offrons

  • Horaires de travail flexibles
  • Cafétéria « Le Petit Gabriel »
  • Mutuelle d’entreprise
  • Régime de retraite et de prévoyance
  • Formations
  • Participation des employés
  • Avantages en nature nourriture
  • E-Learning

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