Рестораны и бар

Париж – это не только географическая столица Франции, но и кулинарная. И именно здесь, в Париже La Réserve бросает вызов почитателям высокой гастрономии, представляя сразу два ресторана под руководством шеф-повара Жерома Банктеля. В самом сердце 8-го округа, в двух шагах от Елисейских полей и площади Согласия, Le Gabriel и La Pagode de Cos воплощают в жизнь две интерпретации одной идеи кулинарного совершества.

Ресторан Le Gabriel, удостоенный двух звезд гида Мишлен, предлагает своим гостям пережить удивительный гастрономический опыт. Здесь смело переиначивают великие традиции французской гастрономии под влиянием японской кухни. Ресторан La Pagode de Cos – второй ресторан Жерома Банктеля в отеле La Réserve Paris – был доверен шеф-повару Эммануэлю Сибило, который отдает дань уважения богатому наследию бордосского региона, создавая постоянно меняющееся, сезонное меню.