Porté par l’énergie du soleil, La Réserve Paris dévoile à nouveau ses terrasses d’exception. Dans le cadre luxuriant du Patio, autour des créations glacées du Chef Pâtissier Jordan Talbot ou du tout nouveau Lobster Club du Bar Le Gaspard, la période estivale s’annonce comme une ode au plaisir et à l’art de vivre parisien.
L’emblématique Patio de la brasserie contemporaine La Pagode sublime les déjeuners et soirées d’été dans un décor botanique où palmiers, érables centenaires et autres végétaux majestueux se mêlent aux jasmins en fleurs. Le Chef triplement étoilé Jérôme Banctel invite le soleil à table et propose une cuisine fidèle à son approche Tradition Palace qui s’exprime toujours avec justesse. Au fil des assiettes défilent salades délicates, crudos raffinés, belles pièces de viande et de poisson, légumes sublimés …
Signature incontournable des beaux jours, le chariot à glaces de La Réserve Paris fait son grand retour. La carte propose des glaces et sorbets aux saveurs aussi régressives que sophistiquées. Parmi les nouveautés, le Chef Pâtissier Jordan Talbot révèle des créations audacieuses, à l’image de sundaes signature ou à composer soi-même. Une expérience ludique placée sous le signe du partage, grâce à une sélection de coulis, sauces et toppings sur table. Autre atout majeur auquel succomber, les élixirs givrés, réalisés minute par les équipes du Bar Le Gaspard.
Dans cette frénésie, les Terrasses du Bar Le Gaspard prennent un accent résolument festif. Le lieu dévoile son Lobster Club, un pop-up innovant autour du homard, l’un des mets chers au Chef Jérôme Banctel. Celui-ci dévoile des tapas inspirés des effluves iodés, tels que l’incontournable lobster roll et autres déclinaisons autour de ce produit phare. Dans cet écrin à ciel ouvert, les équipes du Gaspard présentent une collection de cocktails addictifs, en partenariat avec The Macallan et Brugal.
