Restaurants et Bar

Dans une capitale aussi stimulante sur le plan culinaire que Paris, La Réserve relève le défi avec ses deux restaurants, tous deux sous la direction de Jérôme Banctel, Chef des cuisines. Au cœur du VIIIème arrondissement, à deux pas des Champs-Elysées et de la place de la Concorde, Le Gabriel et La Pagode de Cos incarnent deux interprétations d’une seule et même idée de l’excellence.

Table doublement étoilée, Le Gabriel propose une expérience gastronomique inoubliable, revisitant avec audace  les plus grands classiques de la tradition française. La Pagode de Cos, second restaurant de Jérôme Banctel à La Réserve Paris.

La Réserve at Home

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Les saveurs du restaurant Le Gabriel à déguster chez vous...

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Coup de maître

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Thomas Fefin, Meilleur Ouvrier de France 2019...

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Le chef Jérôme Banctel révèle ses secrets

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Le premier livre de cuisine de Jérôme Banctel...

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Un Butler pour tous

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Les 40 suites et chambres de La Réserve Paris possèdent désormais chacune leur butler attitré...

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