Restaurants et Bar

Dans une capitale aussi stimulante sur le plan culinaire que Paris, La Réserve relève le défi avec ses deux restaurants, tous deux sous la direction de Jérôme Banctel, Chef des cuisines. Au cœur du VIIIème arrondissement, à deux pas des Champs-Elysées et de la place de la Concorde, Le Gabriel et La Pagode de Cos incarnent deux interprétations d’une seule et même idée de l’excellence.

Table doublement étoilée, Le Gabriel propose une expérience gastronomique inoubliable, revisitant avec audace  les plus grands classiques de la tradition française. La Pagode de Cos, second restaurant de Jérôme Banctel à La Réserve Paris.

Coup de maître

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Thomas Fefin, Meilleur Ouvrier de France 2019...

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Le chef Jérôme Banctel révèle ses secrets

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Le premier livre de cuisine de Jérôme Banctel...

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La Réserve en poésie

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Rendez-vous à la bibliothèque pour des soirées poétiques exclusives....

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Master Classes Oenologie

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Rendez-vous les jeudis 17 octobre et 12 décembre pour 2 Master Classes d'exception...

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