Restaurants et Bar

Dans une capitale aussi stimulante sur le plan culinaire que Paris, La Réserve relève le défi avec ses deux restaurants, tous deux sous la direction de Jérôme Banctel, Chef des cuisines. Au cœur du VIIIème arrondissement, à deux pas des Champs-Elysées et de la place de la Concorde, Le Gabriel et La Pagode de Cos incarnent deux interprétations d’une seule et même idée de l’excellence.

Table doublement étoilée, Le Gabriel propose une expérience gastronomique inoubliable, revisitant avec une audace inspirée du Japon les plus grands classiques de la tradition française. La Pagode de Cos, second restaurant de Jérôme Banctel à La Réserve Paris, a été confié à Emmanuel Sibileau, qui rend hommage à la richesse du terroir bordelais au fil des saisons.

Le déjeuner d'affaires

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Combler vos partenaires lors d’un déjeuner d’affaires hors pair...

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Le Chef

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Jérôme Banctel, un chef passionné au service des saveurs....

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Le brunch

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Tous les dimanches, La Réserve Paris - Hotel and Spa vous invite à vivre le dernier né des brunch...

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Goûter gourmand

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Typiquement parisien, le goûter gourmand ne se manque sous aucun prétexte....

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